Resep Rahasia Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon Cake dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Siapkan 6 btr telur (saya pake 7 btr karena telurnya kecil-kecil).
  2. Kamu butuh 200 gr gula pasir.
  3. Siapkan 2 sdt emulsifier.
  4. Kamu butuh 300 gr terigu.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 150 cc santan kental.
  7. Siapkan 150 cc minyak sayur.
  8. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  9. Siapkan Filling (unti/enten).
  10. Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut.
  11. Kamu butuh 150 gr gula merah.
  12. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
  15. Kamu butuh 100 ml air.
  16. Siapkan Frosting.
  17. Siapkan 100 gr whipping cream.
  18. Kamu butuh 200 ml susu dingin.
  19. Siapkan 2 tetes pasta pandan.
  20. Kamu butuh Pelengkap.
  21. Kamu butuh Secukupnya kelapa kering.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Tahap-tahap pembuatan Klepon Cake

  1. Mixer telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan pucat.
  2. Masukkan santan kental, minyak sayur, pasta pandan dan selanjutnya terigu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata dan kemudian aduk dengan spatula untuk memastikan semua bahan sudah tercampur rata..
  3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 yang sudah diolesi margarin..
  4. Kukus selama 45 menit. Dinginkan..
  5. Selama menunggu adonan matang, buat unti dengan memasak bahan unti. Campur semua dan masak hingga airnya kering. Dinginkan..
  6. Setelah matang, bagi cake menjadi 3 bagian.
  7. Buat frosting dengan memixer bahan frosting sampai kaku. Masukkan dalam pipping bag..
  8. Letakkan bagian cake paling bawah kemudian beri frosting pinggir dan olesi bagian tengahnya dengan frosting..
  9. Taburi unti, rapikan. Kemudian timpa dengan cake bagian kedua. Lakukan hal yang sama, beri frosting dan unti..
  10. Sampai kepada lapisan ketiga, tutup seluruh permukaan dengan frosting..
  11. Beri hiasan sesuai selera. Hiasan wajib sebagai topping adalah klepon dan untuk dinding hias menggunakan kelapa kering..

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts