Tahu Isi Pedas (gehu jeletot).
Kamu dapat memasak Tahu Isi Pedas (gehu jeletot) dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Tahu Isi Pedas (gehu jeletot).
Bahan-bahan untuk membuat Tahu Isi Pedas (gehu jeletot)
- Siapkan 10 buah tahu coklat kotak uk. Agak besar.
- Siapkan 1/2 butir kol (iris korek api).
- Kamu butuh 3 buah wortel (iris korek api).
- Siapkan 1 bungkus tauge.
- Kamu butuh 5 buah cabai setan.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Kamu butuh Secukupnya bubuk cabai.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 bungkus penyedap (royco ayam).
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm tepung beras.
Instruksi pembuatan Tahu Isi Pedas (gehu jeletot)
- Tumis bumbu (bawang putih,bawang merah,cabai) masukan sayuran tambahkan 1 bungkus penyedap, bubuk cabe (sesuai selera) dan sedikiiiit air, apabila kurang garam boleh ditambah sedikit..masak sampe sayur layu dan matang…
- Siapkan tahu dan iris 1 bagian sisi saja, lalu masukan sayur td ke dlm perut tahu sampai gendut wkwk…
- Siapkan tepung basah nya (tp.terigu,tp.beras,ketumbar bubuk dan secukupnya garam) tambahkan air dingin secukupnya..konsistensi kental ya bun..
- Balurkan tahu ke dalam tepung tadi (aku tipis2 aj krn gakterlalu suka kebanyakan lapisan tepung bun)😁.
- Lalu goreng dengan minyak panas dan tenggelam ❤ tahu siap di jadikan teman berbuka puasa atau nonton tv bunn 😍🙏.
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.
