Ide Resep: Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon Cake dengan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Kamu butuh Klepon:.
  3. Kamu butuh 250 gram Tepung Pulut.
  4. Siapkan 50 gram Tepung Beras.
  5. Siapkan Air Pandan secukupnya sampai bs d pulung.
  6. Kamu butuh sedikit Garam.
  7. Siapkan Gula merah disisir.
  8. Kamu butuh Bolu Pandan:.
  9. Kamu butuh Bahan A:.
  10. Siapkan 6 kuning telur.
  11. Siapkan 150 gram Tepung Kunci Biru.
  12. Siapkan 30 gram Gula Putih.
  13. Kamu butuh 65 ml Air Pandan Suji/ Santan Pandan Suji.
  14. Siapkan 45 ml Susu Cair.
  15. Kamu butuh 75 gram Minyak goreng.
  16. Siapkan Bahan B:.
  17. Siapkan 6 Telur Putih.
  18. Siapkan 110 gram Gula.
  19. Kamu butuh 1 sdm air lemon / cream Of tatar/ cuka/ jeruk nipis.
  20. Kamu butuh Isi Inti Kelapa:.
  21. Kamu butuh 1 butir kelapa parut bersih.
  22. Siapkan secukupnya Gula merah.
  23. Kamu butuh Pandan di simpul.
  24. Kamu butuh sedikit Garam.
  25. Kamu butuh Air secukupnya (ga usa banyak, hanya melarutkan gula merah saja).
  26. Siapkan Meringue Butter khas Italy:.
  27. Kamu butuh 3 telur putih.
  28. Siapkan 125 gram Gula Pasir.
  29. Siapkan 50 ml Air.
  30. Kamu butuh 600 gram margarin.
  31. Kamu butuh 200 gram shortening (mentega putih).
  32. Kamu butuh Pasta pandan kualitas super (ga norak warnanya).
  33. Kamu butuh Untuk baluran luar:.
  34. Siapkan Dry Coconuts.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Tahap-tahap pembuatan Klepon Cake

  1. Klepon: Campur semua bahan kecuali gula merah dan pastikan uda bs d pulung. (lihat resep klepon d lapak saya).
  2. BUTTER: masak gula dengan air sisihkan. Kocok putih telur hanya sebentar saja sampai berbusa aja…. tuang air gula dan kocok sampai soft peak. Masukkan margarin dan shortening… kocok hingga kaku. Beri pasta pandan..
  3. BUTTER: masak gula dengan air sisihkan. Kocok putih telur hanya sebentar saja sampai berbusa aja…. tuang air gula dan kocok sampai soft peak. Masukkan margarin dan shortening… kocok hingga kaku. Beri pasta pandan..
  4. Bolu: campur semua bahan A sisihkan, kocok bahan B sampai soft Peak. Campur keduanya. Metode aduk balik. Tuang ke loyang yang sudah d alas kertas roti. Panaskan oven dan oven api atas bawah 160°C (kenali oven masing2). Oven hingga kecoklatan dan jika ragu, test tusuk saja..
  5. Hias sesuai selera. Setiap lapisan saya kasih butter dulu baru inti kelapa. ☺☺☺.

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts