Cara Membuat Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat memasak Klepon Cake dengan menggunakan 28 bahan dan 10 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Kamu butuh Bahan Cake A :.
  2. Siapkan 4 butir telur.
  3. Siapkan 130 gr gula pasir (saya pakai 100 gr).
  4. Siapkan 1 sdt cake emulfisier.
  5. Siapkan Bahan B: (di ayak).
  6. Kamu butuh 100 gr tepung terigu protein sedang.
  7. Kamu butuh 25 gr susu bubuk.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  9. Kamu butuh Bahan C: (lelehkan dg cara di tim).
  10. Siapkan 80 gr margarin.
  11. Kamu butuh 30 gr coklat putih.
  12. Siapkan Bahan D:.
  13. Kamu butuh Secukupnya pasta pandan.
  14. Siapkan Bahan Enten Gula Merah: (masak hingga air menyusut).
  15. Kamu butuh 1/2 buah kelapa parut.
  16. Siapkan 50 gr gula pasir (saya tidak pakai).
  17. Siapkan 150 gr gula merah, sisir halus.
  18. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  19. Siapkan 100 ml air.
  20. Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
  21. Siapkan Frosting: (mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit).
  22. Kamu butuh 100 gr bubuk whippy cream.
  23. Siapkan 200 ml susu cair dingin.
  24. Siapkan 100 gr coklat putih yg sdh dilelehkan.
  25. Kamu butuh Secukupnya pasta pandan.
  26. Siapkan Topping:.
  27. Siapkan Secukupnya kelapa kering.
  28. Siapkan Secukupnya klepon untuk hiasan.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Instruksi pembuatan Klepon Cake

  1. Membuat Cake: Mixer bahan A hingga kental, turunkan ke speed 1 masukkan bahan B secara bertahap aduk rata, matikan mixer..
  2. Masukan bahan C, aduk balik menggunakan spatula (jangan sampai ada endapan minyak ya, biar tidak bantet), lalu tuang pasta pandan, aduk sampai tercampur rata..
  3. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 18 tinggi 7cm, yg sudah di oles margarin dan ditaburi terigu tipis-tipis. Hentakkan loyang, spy gelembung udara keluar, kukus dengan api kecil selama 30menit. (tutup kukusan dibungkus serbet)..
  4. Setelah cake matang, biarkan dingin lalu keluarkan cake dari loyang..
  5. Penyelesaian: Belah cake menjadi 2 bagian. Ambil satu bagian lalu olesi tipis denga bahan frosting. Timpa dengan enten gula merah lalu timpa dengan cake lagi..
  6. Olesi bagian atas dan samping cake dengan bahan frosting hingga rata. Taburi dengan kelapa kering lalu beri klepon di atasnya..
  7. Klepon cake siap disajikan..
  8. Ini penampakan atasnya..
  9. Potong-potong sesuai selera..
  10. Ini bagian dalamnya..

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts