Resep Mudah Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat memasak Klepon Cake dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Siapkan Bahan cake:.
  2. Kamu butuh 5 butir telur.
  3. Siapkan 170 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt emulsifier.
  5. Siapkan 250 gr terigu protein sedang.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Siapkan 125 gr santan kental.
  8. Kamu butuh 125 gr minyak goreng.
  9. Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
  10. Siapkan Bahan enten/unti kelapa:.
  11. Kamu butuh 150 gr gula merah aren, sisir.
  12. Kamu butuh 100 mL air.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikan simpul.
  15. Kamu butuh 250 gr kelapa parut.
  16. Siapkan Bahan buttercream:.
  17. Kamu butuh 50 gr butter.
  18. Kamu butuh 100 gr mentega putih.
  19. Kamu butuh 50 gr simple syrup.
  20. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
  21. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  22. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  23. Kamu butuh Kelapa parut kering.
  24. Kamu butuh Klepon.
  25. Kamu butuh Daun pandan.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Instruksi pembuatan Klepon Cake

  1. Siapkan semua bahan dan panaskan kukusan agar mendidih dan beruap banyak..
  2. Cake: mixer telur, gula, dan emulsifier hinggal mengembang kental berjejak. Masukan tepung, garam, santan, minyak dan pasta pandan, mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai rata. Masukan kedalam loyang (diameter: 20) yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti, kukus selama kurleb 45 menit dengan api sedang. Angkat, keluarkan dari loyang, lalu dinginkan..
  3. Unti kelapa/enten: rebus air, gula, daun pandan dan garam sampai gula larut, tambahkan kelapa parut, masak dengan api sedang hingga mengering. Angkat, sisihkan hingga dingin..
  4. Buttercream: mixer butter, mentega putih, simple syrup dan susu sampai mengembang 2x lipatnya. Lalu tambahkan pasta pandan, mixer kembali sampai rata..
  5. Bagi kue menjadi 2 atau 3 lapisan, tiap lapisan olesi dengan buttercream dan unti kelapa/enten. Tumpuk, lalu olesi bagian atas dan pinggir dengan buttercream hingga rata. Taburi dengan kelapa kering dan hias bagian atas dengan klepon dan daun pandan. Sajikan.
  6. Berasa kaya lagi makan klepon..

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts