Resep: Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon Cake dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Siapkan Bahan Cake (sy bikin 2 kali resep) :.
  2. Kamu butuh 4 butir telur.
  3. Kamu butuh 90 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 100 gr terigu pro sedang.
  5. Siapkan 80 gr butter leleh.
  6. Kamu butuh 20 gr fiber cream.
  7. Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
  8. Siapkan 6 buah klepon.
  9. Kamu butuh Bahan Filling Unti Kelapa/enten gula merah :.
  10. Kamu butuh 1/2 buah kelapa parut.
  11. Kamu butuh 100 gr gula merah.
  12. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh 100 ml air.
  14. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  15. Siapkan Bahan Frosting :.
  16. Siapkan 200 gr whippy cream bubuk.
  17. Kamu butuh 100 ml santan kental instan.
  18. Siapkan 270 ml air es (sy campur es batu).
  19. Kamu butuh 3 tetes pasta pandan.
  20. Kamu butuh 1/4 sdt garam.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Tahap-tahap pembuatan Klepon Cake

  1. Campur telur dan gula jadi satu dalam wadah..
  2. Mikser telur dan gula sampai mengembang dan kental, masukkan pasta pandan. Matikan mikser..
  3. Masukkan creamer dan tepung terigu yang sudah diayak bertahap sambil diaduk balik. Terakhir masukkan butter leleh dan aduk balik sampai rata..
  4. Tuang kedalam loyang diameter -+15 cm yang sudah dialas baking paper. Oven dengan suhu 170°c selama 25-35 menit. (Oven sudah dipanaskan sebelumnya, sesuaikan suhu oven masing")..
  5. Keluarkan dari loyang, lepas baking paper, belah jadi 2 dan dinginkan..
  6. Sambil menunggu cake matang, rebus gula merah, daun pandan, gula pasir dengan air sampai mengental, lalu saring. Sangrai kelapa sampai setengah kering, lalu masukkan cairan gula tadi, aduk rata, masak sampai kelapa mengering..
  7. Campur jadi satu bahan frosting dan mikser sampai kaku..
  8. Oles frosting pada roti, lalu tambahkan unti kelapa diatasnya sampai rata..
  9. Beri unti kelapa diatasnya. Lali oles lagi frosting pada cake untuk penutupnya, lalu letakkan diatasnya (posisi yang ada cream dibawah) Lakukan sampai cake habis. Lapisi cake dengan frosting dan dried coconut, hias dengan klepon dan daun pandan..

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts