Ide Resep: Sup Kimchi Daging

Sup Kimchi Daging.

Kamu dapat membuat sendiri Sup Kimchi Daging dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Sup Kimchi Daging.

Bahan-bahan untuk membuat Sup Kimchi Daging

1. Kamu butuh 250 gr daging sapi Black Angus (daging sapi slice biasa ok juga).
2. Kamu butuh 3 bh bawang putih.
3. Siapkan 1 bh bawang bombay.
4. Siapkan 2 bh tahu putih.
5. Kamu butuh Jamur enoki.
6. Kamu butuh secukupnya Kimchi.
7. Siapkan secukupnya Cabe bubuk.
8. Kamu butuh secukupnya Bumbu pasta kimchi jjigae.
9. Kamu butuh secukupnya Garam.
10. Kamu butuh secukupnya Gula.

Tahap-tahap pembuatan Sup Kimchi Daging

1. Masukan air matang sebanyak 500-600 ml )2 gelas besar). Rebus hingga mendidih..
2. Sambil menunggu mendidih, cuci jamur enoki, iris bawang putih dan bawang bombay. Potong slice tahu putih, siapkan daging, kimchi dan bahan lainnya..
3. Masukan bawang bombay dan bawang putih ke dalam rebusan air. Rebus 5 menit hingga bawang layu..
4. Masukan daging sapi kedalam panci kemudian rebus hingga daging kecoklatan. Setelah matang masukan kimchi..
5. Masukan pasta kimchi, bubuk cabe, garam dan gula. Atur rasa sesuai selera. Kalau suka pedas bubuk cabe lebih banyak dimasukan..
6. Masukan tahu dan jamur enoki ke dalam sup, aduk dan rebus kembali selama 5 menit.
7. Sup Kimchi daging siap dihidangkan. Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat ❤.