Resep: Klepon roll cake

  • Whatsapp

Klepon roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu Klepon. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Bolu gulung klepon ekonomis (pandan roll cake with shredded coconut filled with shredded coconut cooked with coconut sugar syrup).

Klepon roll cake

Lemon Cake Roll – You all knew it was coming, right? I have been super addicted to lemon. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional rice cake, popular in Indonesia and Malaysia.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon roll cake dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon roll cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon roll cake

  1. Kamu butuh bahan roll cake.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 1 tetes pasta pandan.
  4. Kamu butuh 55 gr gula castor.
  5. Siapkan 40 gr tepung protein rendah.
  6. Siapkan bahan isian.
  7. Siapkan 75 gr kelapa parut kering.
  8. Siapkan 50 gr gula merah, disisir.
  9. Siapkan 25 gr gula pasir.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Kamu butuh 75 ml air santan.
  12. Kamu butuh bahan olesan.
  13. Kamu butuh Butter cream.
  14. Kamu butuh Kelapa parut kering.
  15. Kamu butuh Beberapa klepon (resep bebas ya).

It is a boiled rice cake, stuffed with liquid gula jawa (palm sugar), and rolled in grated coconut. This sponge cake roll can be filled with cream or ice cream, or use your favorite filling like jam or curd. This Cinnamon Roll Cake Recipe is SO easy and SO delicious! Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut Terlebih lagi saat ia berbagi resep Klepon Cake di sosial media lewat akun @mamitoko.

Instruksi pembuatan Klepon roll cake

  1. CARA MEMBUAT ISIAN : Didihkan santan, gula merah, gula pasir dan garam hingga gula merah larut, masukkan kelapa parut kering masak hingga air menyusut tdk smp kering,. angkat dinginkan.
  2. Dalam wadah mixer telur sebentar asal nyampur saja, matikan mixer. Siapkan wadah yang lebih besar taruh air hangat 40°c lalu taruh wadah telur td diatasnya tunggu hingga telur hangat" kuku tes dengan mencelupkan jari kelingking ke dalam telur.
  3. Setelah telur hangat angkat dr air hangat td dan lanjutkan mixer tambahkan sedikit pasta pandan dan gula (secara bertahap) hingga mengembang flufy dan berpita Matikan mixer lalu masukkan tepung sambil diayak aduk balik dengan spatula hingga benar" rata Tuang ke loyang yg sdh dialasi kertas baking, ratakan dan hentakkan 2 x.
  4. Panaskan oven dng suhu 170°c lalu panggang selama 12 menit Setelah kluar dr oven angkat dari loyang dan dinginkan di rak pendingin Setelah dingin lepaskan kertas bakingnya, pindahkan pada kertas baking yg lebih besar dng posisi tetep sama ya yg bagian atas yg dioles tipis buttercream dan taruh unti kelapa, gulung perlahan, simpan dikulkas 30 menit.
  5. Oles dng butter cream pada sisi luarnya merata dan taburi kelapa parut, simpan di kulkas 30 menit.
  6. Tambahkan klepon diatasnya Potong dan sajikan.

Light and tender cinnamon roll cake with cream cheese frosting. All of the flavors I love from a cinnamon roll, in a delicious, easy cake recipe. Klepon is one of Indonesian traditional cake. It is a boiled rice cake, stuffed with palm sugar and rolled in grated coconut. A wide variety of cake roll options are available to you, such as paper.

Related posts