Resep: Gehu Pedas Hot Jeletot

  • Whatsapp

Gehu Pedas Hot Jeletot. Buktikan sensasi rasanya pada gigitan pertama. Keuntungan Bermitra dengan Gehu Pedas Hot Jeletot. Bila Anda ingin mempunyai usaha sendiri atau usaha sampingan, maka Setiap usaha yang dijalankan, tentunya mengharapkan untuk memperoleh keuntungan.

Gehu Pedas Hot Jeletot

Jajanan khas Bandung yang enak ini namanya Gehu (Toge Tahu) Pedas, namun isinya dimodifikasi dengan jenis sayuran yang lain tidak lagi menggunakan toge. Isiannya kini lebih variatif yaitu kol, bihun dan wortel, bila ingin lebih spesial bisa ditambahkan daging ayam atau udang. Di Bandung, gehu itu sebutan untuk tahu isi yang digoreng dengan sedikit lapisan terigu di luarnya.
Kamu dapat membuat sendiri Gehu Pedas Hot Jeletot dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Gehu Pedas Hot Jeletot.

Bahan-bahan untuk membuat Gehu Pedas Hot Jeletot

  1. Siapkan Bahan Utama:.
  2. Siapkan 10 buab tahu pong.
  3. Kamu butuh 1/4 kol.
  4. Kamu butuh 1 ons tauge.
  5. Kamu butuh 2 buah wortel.
  6. Siapkan Jamur kuping (optional).
  7. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  8. Kamu butuh 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
  9. Siapkan 20 buah cabai lombok.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Penyedap.
  16. Siapkan Tepung serbaguna sasa.

Jadi luarnya garing dan dalamnya sedikit basah dan berbumbu. Isinya biasanya wortel, toge, kol dan bawang daun yang dibumbui. Berikut resep dan cara membuat gehu hot jeletot. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah.

Tahap-tahap pembuatan Gehu Pedas Hot Jeletot

  1. Belah tengah tahu pong. Bersihkan sayuran yang akan digunakan, untuk wortel dipotong-potong korek..
  2. Bersihkan dan blender bumbu halus. Setelah itu, tumis bumbu sampai harum. Bila sudah harum masukan sayuran dan tumis setangah matang. Lalu masukan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa, lanjutkan menumis hingga matang. Bila sudah matang, angkat dan dinginkan pada suhu ruang..
  3. Bila sudah dingin, masukan tumisan sayuran ke dalam tahu pong. Untuk adonan tepung, disini saya hanya menggunakan tepung serba guna sasa 225gr. Larutkan tepung dengan sedikit air, bikin adonan jangan terlalu encer. Setelah itu masukan tahu isi kedalam adonan dan goreng dengan minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan dan angkat. This is it…. Gehu Pedas Hot Jeletot siap untuk disantap👌.

Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Hot Jeletot. Tips Agar Gorengan Renyah Tahan Lama. Gehu "Hot Jeletot" saat ini menjadi. primadona bagi para penikmat jajanan kuliner terutama bagi penikmat jajanan pedas.

Related posts