Kimchi Jjiggae ala Drakor.
Kamu dapat membuat sendiri Kimchi Jjiggae ala Drakor dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kimchi Jjiggae ala Drakor.
Bahan-bahan untuk membuat Kimchi Jjiggae ala Drakor
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Kamu butuh 1 mangkok kecil kimchi.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu butuh 2 buah sosis.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya bawang daun iris tipis.
- Siapkan 1 bungkus mie instant (jika mau pake mie).
- Kamu butuh 2 gelas air (sekitar 500 ml).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
Instruksi pembuatan Kimchi Jjiggae ala Drakor
- Siapkan dan iris semua bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampei harum, masukan kimchi.
- Aduk2 bentar, pake air sedikit-sedikit. Masukkan daging sapi, aduk lagi.
- Tunggu sampai mendidih atau sampai daging matang, masukan mie instant. Tunggu lagi sampai mie matang.
- Tambahin air lagi, aduk2, masukin garem & kaldu jamur. koreksi rasa, tabur bawang daun & cabe rawit. Udah deeehh.
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.
