Cara Membuat Klepon Cake Yang Sedang Hits

  • Whatsapp

Klepon Cake Yang Sedang Hits.

Klepon Cake Yang Sedang Hits


Kamu dapat membuat sendiri Klepon Cake Yang Sedang Hits dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon Cake Yang Sedang Hits.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake Yang Sedang Hits

  1. Siapkan Bahan Cake.
  2. Siapkan 19 kuning telur.
  3. Kamu butuh 10 putih telur.
  4. Kamu butuh 230 gr butter (lelehkan).
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 250 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm sp.
  8. Kamu butuh 25 gr susu bubuk.
  9. Kamu butuh 25 gr maizena.
  10. Siapkan Secukupnya essen pandan.
  11. Siapkan Bahan Lapisan Inti.
  12. Kamu butuh 250 gr kelapa parut.
  13. Siapkan 200 gr gula merah.
  14. Siapkan 200 ml air.
  15. Kamu butuh 4 buah daun pandan.
  16. Siapkan 75 gr pasir.
  17. Kamu butuh Bahan Butter Cream.
  18. Kamu butuh 400 gr mentega putih tawar.
  19. Kamu butuh 50 ml air.
  20. Siapkan 150 ml kental manis.
  21. Siapkan 100 gr gula pasir.
  22. Kamu butuh Secukupnya garam, perisai vanilla, essen pandan.

Tahap-tahap pembuatan Klepon Cake Yang Sedang Hits

  1. Membuat Cake : Mixer dengan kecepatan tinggi, kuning telur, putih telur, dan gula pasir hingga kental dan pucat. Masukan SP dan essen pandan, kocok sampai tercampur rata..
  2. Masukan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu. Masukan secara bertahap, mixer dengan kecepatan sedang. Masukan butter, aduk dengan spatula..
  3. Tuang kedalam loyang uk. 18 cm, panggang dengan api sedang 150-170°C. Setelah matang, angkat dan dinginkan..
  4. Membuat Lapisan Inti: masak gula merah dan air sampai mendidih. Masukan daun pandan, gula pasir, dan garam, aduk sampai semua larut, lalu saring. Sangrai kelapa parut, kemudian masukan larutan gula, aduk rata. Angkat dinginkan..
  5. Membuat Butter Cream : Masak air dan gula pasir dengan api sedang, aduk hingga gula larut. Masukan kental manis, aduk rata. Dinginkan.
  6. Mixer mentega putih dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Masukan larutan gula, essen vanilla dan essen pandan, mixer sampai tercampur rata..
  7. Tata cake dengan lapisan inti dan butter cream..
  8. Sajikan cake sebagai teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba 💛💛💛.

Related posts