Resep: Roti Boy / Roti O isi seres coklat

  • Whatsapp

Roti Boy / Roti O isi seres coklat.

Roti Boy / Roti O isi seres coklat


Kamu dapat memasak Roti Boy / Roti O isi seres coklat dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Roti Boy / Roti O isi seres coklat.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Roti Boy / Roti O isi seres coklat

  1. Sekitar 400 gram Terigu.
  2. Kamu butuh 5 sdm Blueband.
  3. Kamu butuh 1 kuning telur.
  4. Siapkan 1 sdm ragi.
  5. Siapkan 200 ml air susu hangat / jangan PANAS.
  6. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan Olesan atas roti :.
  8. Siapkan 7 sdm terigu.
  9. Siapkan 1 sdt bakinh powder.
  10. Siapkan 2 sdm blueband.
  11. Sekitar 1 butir telur utuh.
  12. Siapkan 1 sachet kopi luwak / kopi apa aja.
  13. Kamu butuh 3 sdm gula pasir / gula halus.

Instruksi pembuatan Roti Boy / Roti O isi seres coklat

  1. Campurkan susu hangat, ragi, gula, tunggu 5menit kalo berbusa brarti ragi nya masih bagus..
  2. Ayak terigu, sisihkan..
  3. Campur air ragi tadi dengan terigu, aduk rata lalu beri kuning telur, aduk rata, lalu blueband. Adonin adonannya sampai kalis. Saya sih pake tangan. Pastikan udh cuci tangan ya..
  4. Kalo masih lengket bs beri tepung dan blueband lg ya…
  5. Kalo udah kalis, diamkan 1 jam, tutup dengan serbet bersih..
  6. Kalo udh 1 jam, kempeskan adonan, lalu bagi2 adonan sesuai keinginan kita. Kalo saya jadi 11 buah adonan. Lalu isi seres. Terserah mau keju or butter gpp ya.. lalu diamkan lagi 15menit. Tutup serbet lagi..
  7. Kopi diseduh dengan air panas sekitar 3sdm aja air panasnya. Lalu ditempat terpisah, terigu, telur, blueband, baking powder dicampur jd 1, baru setelah itu campur dengan kopi yg udh dicairin. Masukan ke plastik segitiga. Lubangin ujungnya kecil aja..
  8. Setelah adonan td mengembang, tuang adonan kopi tadi dimulai dari tengah adonan melingkar sampai setengah adonan tertutup adonan kopi..
  9. Sebelumnya panaskan oven, saya pakai kompor sih ovennya. Susun adonan di loyang, jangan rapat karna akan mengembang gede..
  10. Panggang 20menitan. Tes tusuk ragu dalemnya mentah..
  11. Jadi deh.. rotinya super lembuttttt.

Related posts