Resep: Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading

  • Whatsapp

Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading.

Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading


Kamu dapat memasak Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading

  1. Siapkan 255 gr terigu serbaguna.
  2. Siapkan 67 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Kamu butuh 1 sdt baking powder double acting.
  5. Kamu butuh Sejumput garam.
  6. Siapkan 175 ml air matang.
  7. Kamu butuh Pelengkap :.
  8. Kamu butuh Wijen.

Instruksi pembuatan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading

  1. Campur semua bahan kering didalam wadah, masukkan air, aduk rata dengan sendok. Tutup dengan kain basah, diamkan selama 3 jam. (adonan memang lengket dan tidak kalis)..
  2. Siapkan silmat, taburi terigu (lumuri tangan juga dengan terigu agar tidak lengket), tuang adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan, lalu gulingkan ke wijen. Setelah semua siap, tutup kembali dengan kain kering dan bersih selama 30 menit..
  3. Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin (ketebalan sekitar 0,5cm). Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan, balik ketika pinggirannya sudah menggembung dan bolak balik setiap 5 detik agar mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat..

Related posts