Roti Mexico/Roti boy oven tangkring.
Kamu dapat membuat sendiri Roti Mexico/Roti boy oven tangkring dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Mexico/Roti boy oven tangkring.
Bahan-bahan untuk membuat Roti Mexico/Roti boy oven tangkring
- Sekitar 150 gram tepung terigu.
- Sekitar 1 butir telur.
- Sekitar 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sekitar 1 sdm susu bubuk(boleh di skip).
- Siapkan 50 ml susu cair hangat.
- Kamu butuh 1 sdm mentega.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan secukupnya Keju.
- Kamu butuh Topping.
- Sekitar 3 sdm mentega.
- Kamu butuh 2 gula halus.
- Siapkan Secukupnya vanili.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sekitar 2 sdm cairan kopi(me:kopi kapal api+air).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sekitar 1/2 sdt baking powder.
Instruksi pembuatan Roti Mexico/Roti boy oven tangkring
- Campur tepung terigu,telur,ragi,gula pasir,susu bubuk jadi satu,susunya dituang sedikit demi sedikit sampai setengah kalis lalu kasih mentega.
- Diuleni selama 10-15 menit, setelah kalis tutup adonan dengan kain tunggu selama 1 jam kalau belum mengembang tunggu 2-3 jam.
- Setelah mengembang 2×lipat kempeskan dan bagi 6 adonan isi dengan keju,lalu bulat² adonan dan taruh di loyang tutup dengan kain lagi tunggu 1 jam hingga mengembang dan panaskan ovennya.
- Untuk topping campurkan mentega dan gula halus aduk sampai warnanya agak pucat tambahkan vanili,telur,dan baking powder aduk sampai rata..
- Setelah rata tambahkan tepung terigu dan cairan kopi,lalu masukkan ke plastik segitiga sisihkan..
- Jika adonannya sudah mengembang,kasih topping diatasnnya ratakan,lalu masukkan oven panggang selama 45-50 menit api kecil (sampai bawahnya kecoklatan).
- Siap disajikan….😊.
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.
