Cara Membuat Kue Odading

  • Whatsapp

Kue Odading.

Kue Odading


Kamu dapat memasak Kue Odading dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kue Odading.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Odading

  1. Kamu butuh 125 terigu Cakra yg telah diayak.
  2. Kamu butuh .1 butir telur (kecil).
  3. Kamu butuh 2 sd makan gula pasir.
  4. Siapkan 70 cc air hangat.
  5. Kamu butuh 1/2 sdm margarin.
  6. Siapkan 1/2 sd teh fernipan.
  7. Kamu butuh 1/4 sd teh soda kue.
  8. Kamu butuh 1 )4 sd teh garam halus.
  9. Kamu butuh Minyak goreng.

Instruksi pembuatan Kue Odading

  1. Siapkan semua bahan dan aktifkan dulu fernipan dg mencampur kedlm sedikit air hangat sisihkan, biarkan hingga mengembang..
  2. Masukkan semua bahan kering kecuali margarin dan garam. Aduk 2 tambahkan air (sisakan sedikit) mixer atau uleni hingga agak Kalis, tambahkan margarin dan garam uleni lagi (sy pakai mixer) klau sekitarnya kurang air boleh ditambah kan sisa air tadi. Mixer atau uleni lagi hingga kalis..
  3. Bulatkan dan tutup dg lap bersih atau plastik spy tetap lembab.Diamkan hingga mengembang kurleb 1/5 jam tergantung suhu ruang. Setelah mengembang kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara yg terjebak..
  4. Ratakan adonan pada meja kerja yg telah ditaburi dengan sedikit tepung terigu, kira2 tebal 1/2 cm, bentuk panjang, potong2 mirip bantal (sy jadikan 8 bh). Diamkan sebentar supaya mengembang lagi..
  5. Setelah mengembang, goreng dengan minyak panas sedang hingga matang kecoklatan. (Sy karena minyak sedikit spy tdk ada sisa banyak minyak, jadi sy goreng satu persatu). Selamat mencoba😊dan happy cooking 👍..

Related posts