Resep Mudah Daging Sapi Sambal Geprek

  • Whatsapp

Daging Sapi Sambal Geprek.

Daging Sapi Sambal Geprek


Kamu dapat membuat sendiri Daging Sapi Sambal Geprek dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Daging Sapi Sambal Geprek.

Bahan-bahan untuk membuat Daging Sapi Sambal Geprek

  1. Kamu butuh Bahan Sambal.
  2. Kamu butuh 15 buah Cabai Rawit Merah.
  3. Kamu butuh 4 siung Bawang Putih.
  4. Kamu butuh 1,5 sdt Garam.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt Gula.
  6. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
  7. Kamu butuh Bahan Tumis.
  8. Kamu butuh 200 gr Daging Sapi Cincang.
  9. Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
  10. Kamu butuh 1 lembar Daun Jeruk.
  11. Kamu butuh 2 batang Daun Bawang.
  12. Kamu butuh 5 Pcs Cabai Merah Keriting.
  13. Kamu butuh 50 ml Air.
  14. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan Secukupnya Bubuk Lada.
  16. Siapkan 2 sdm Minyak Sayur.

Instruksi pembuatan Daging Sapi Sambal Geprek

  1. Siapkan semua bahan sambal. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, kemudian haluskan..
  2. Didihkan air dengan daun salam dan daun jeruk..
  3. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong daun bawang, cabai merah dan bawang merah..
  4. Setelah air mendidih, masukkan daging sapi cincang rebus hingga airnya habis..
  5. Jika air sudah menyusut/ habis, tuang 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah, aduk rata..
  6. Kemudian masukkan sambal bawang yang sudah dihaluskan, tumis hingga wangi..
  7. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan cabai merah keriting. Lanjutkan tumis hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan bubuk lada secukupnya, lalu tes rasa..
  8. Daging Sapi Sambal Geprek siap untuk dihidangkan. Sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat dan telur rebus setengah matang (sesuai selera). Selamat mencoba! 🤗🙏🏻.

Related posts