Resep Mudah Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

  • Whatsapp

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun.

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun


Kamu dapat membuat sendiri Roti O / Roti Boy / Mexican Bun dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti O / Roti Boy / Mexican Bun.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

  1. Sekitar 22 sdm tepung terigu pro tinggi.
  2. Siapkan 5 sdm Gula Pasir.
  3. Sekitar 1 butir telur.
  4. Kamu butuh 1 sdt ragi.
  5. Kamu butuh 100 ml air/ susu cair.
  6. Siapkan 2 sdm mentega/margarin.
  7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan Toping :.
  9. Sekitar 7 sdm terigu.
  10. Kamu butuh 3 sdm mentega/margarin.
  11. Kamu butuh 2 sdm gula halus (sy pake gula halus).
  12. Sekitar 1/2 sdt baking powder.
  13. Sekitar 1 telur.
  14. Siapkan 5 sdm air kopi yg sdh diseduh.
  15. Siapkan Secukupnya pasta moka (bisa skip).
  16. Siapkan Isian : mentega (saya pke keju melt). Atau suka2 ya.

Tahap-tahap pembuatan Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

  1. Campur tepung terigu, telur, gula, dan ragi. aduk rata. Masukkan air / susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis campurkan dg garam dan margarin. Ulen lagi sampai kalis. Lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet.
  2. Setelah mengembang bagi adonan @55 gram. Pipihkan dan beri isian kemudian bulat2kan lagi. lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
  3. Buat pasta/toping. Masukkan semua bahan topping lalu aduk rata. Saya pake sendok 😆 aduk smpai semua rata dan tdk bergerindil. Masukkan ke plastik apa aja yg dimiliki 😆 klo ada plastik segitiga pakai plastik segitiga. Saya ga ada. Jd pake plastik biasa hehehe.
  4. Setelah adonan slsai diistirahatkan. Beri toping seperti motif obat nyamuk diatasnya sampai 1/2 bagian lebih dikit.
  5. Kemudian oven. Sy pakai suhu 180 selama 17 menit. disesuaikan dg oven msing2 ya.
  6. Jadii.
  7. .

Related posts