Donat.
Kamu dapat memasak Donat dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Donat.
Bahan-bahan untuk membuat Donat
- Sekitar 500 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 250 ml air hangat.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 2 butir kuning telur.
- Sekitar 100 gr margarin.
- Kamu butuh 6 gr ragi instan.
- Sekitar 2 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Sekitar sesuai selera Toping.
Instruksi pembuatan Donat
- Siapkan wadah, 250 ml air hangat, 5sdm terigu, ragi, dan gula pasir, aduk searah jarum jam perlahan lahan dengan sendok sampai larut.
- Masukan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira-kira setengah dari ukuran, masukan 1 persatu telur, susu bubuk dan margarin..
- Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai adonan tidak lengket lagi..
- Uleni adonan sampai kalis elastis, tutup dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kira-kira 45 menit..
- Kempeskan adonan uleni sebentar, bagi2 adonan berbentuk bulat, tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampak mengembang. Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau cetakan donat..
- Panaskan minyak di kuali besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang. Hanya boleh sekali balik..
- Tiriskan dan dinginkan donat. Beri toping sesuai selera..
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.
