Ide Resep: Bolu Klepon

Bolu Klepon.

Kamu dapat memasak Bolu Klepon dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Bolu Klepon.

Bahan-bahan untuk membuat Bolu Klepon

1. Kamu butuh 100 gr Tepung Cakra.
2. Kamu butuh 2 btr Telur Ayam.
3. Kamu butuh 1/2 sdt SP.
4. Kamu butuh 1/2 sdt Baking Powder.
5. Kamu butuh 200 ml Santan Kara.
6. Siapkan 50 ml Australian Butter.
7. Kamu butuh 100 gr Gula Pasir.
8. Kamu butuh secukupnya Pewarna Pandan.
9. Kamu butuh Bahan Slice.
10. Kamu butuh 1/2 Bagian Kelapa Parut.
11. Siapkan 1 Ons Gula Merah.
12. Siapkan 2 Helai Daun Pandan Wangi.
13. Kamu butuh Sejumput Garam.
14. Kamu butuh Bahan Toping.
15. Siapkan 1 Ons Holland Butter Cream.
16. Kamu butuh 1 Ons Kelapa Kering.

Tahap-tahap pembuatan Bolu Klepon

1. Selagi memulai adonan, panaskan kukusan dengan api kecil.
2. Adon telur, gula pasir, dan sp dengan kecepatan sedang.
3. Masukkan dgn perlahan, tepung cakra dan baking powder.
4. Masukkan Australian Butter dan Santan Kara dgn perlahan.
5. Masukkan pewarna pandan sesuai dgn selera.
6. Selesai. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah di olesin margarin dan tepung. Masak kurang lebih 25 Menit.
7. Setelah adonan mateng, dinginkan terlebih dahulu agar adonan tidak hancur.
8. Setelah dingin, belah/potong menjadi dua bagian..
9. Masak bahan slice dicampur semua menjadi satu dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga airnya kering, lalu dingin kan..
10. Masukkan bahan slice (inti) ke bagian kue yang telah di belah..
11. Timpa lagi, lalu hiasi sesuai dengan selera menggunakan kelapa kering. Siap disajikan..