🌸Martabak Mini Tahu Telur.
Kamu dapat memasak 🌸Martabak Mini Tahu Telur dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan 🌸Martabak Mini Tahu Telur.
Bahan-bahan untuk membuat 🌸Martabak Mini Tahu Telur
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 18 lembar kulit pangsit.
- Kamu butuh 1 buah tahu ukuran sedang.
- Kamu butuh 4 lembar daun bawang.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Instruksi pembuatan 🌸Martabak Mini Tahu Telur
- Siapkan semua bahan..
- Daun bawang iris-iris. Haluskan tahu dengan sendok atau garpu. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan diuleg..
- Dalam wadah mangkok/ baskom campurkan telur, tahu, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan isian tahu ditengahnya. Kemudian lipat bagian tepi-tepinya ke dalam, rekatkan dengan air. Lakukan hingga kulit pangsit dan adonan habis..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Matang, angkat, tiriskan..
- Sajikan selagi hangat lebih nikmat..
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.
