Ide Resep: Japanese Cotton Cheesecake #DEBM

  • Whatsapp

Japanese Cotton Cheesecake #DEBM. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side.

Japanese Cotton Cheesecake #DEBM

Japanese cotton cheesecake recipe – a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make Japanese Cotton Cheesecake (JCC) is probably one of the most amazing cheesecakes that I have. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted.
Kamu dapat memasak Japanese Cotton Cheesecake #DEBM dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Japanese Cotton Cheesecake #DEBM.

Bahan-bahan untuk membuat Japanese Cotton Cheesecake #DEBM

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Siapkan 1 keju prochiz spready.
  3. Siapkan 125 ml susu cair.
  4. Siapkan 50 gr margarin.
  5. Kamu butuh Bahan B :.
  6. Kamu butuh 4 butir kuning telur.
  7. Siapkan 1 sachet nutrijel plain.
  8. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis (saya pakai Jeniper).
  9. Siapkan Bahan C :.
  10. Kamu butuh 4 butir putih telur.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt cream of tar tar.
  12. Kamu butuh 4 sachet gula diabetasol (tropicana slim juga bisa).
  13. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  14. Siapkan Loyang bulat ukuran 16cm.
  15. Kamu butuh Loyang kotak ukuran 22cm.
  16. Siapkan secukupnya Aluminium foil.
  17. Kamu butuh Kertas roti.
  18. Kamu butuh secukupnya Air.

My Japanese Cheesecake Recipe has the same cotton-soft sweetness and jiggly nature – now simplified from the usual complex methods of other recipes. If I tell you it's a dessert fallen from the sky, you'll tell me Making this cheesecake from Japanese cotton is very simple, but it requires following certain steps. Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven.

Instruksi pembuatan Japanese Cotton Cheesecake #DEBM

  1. Bahan – Bahan :.
  2. Bahan A : campur keju, margarin dan susu dalam wadah kemudian tim dan aduk hingga semua tercampur rata. Sisihkan..
  3. Bahan B : campur kuning telur, nutrijel plain dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata. Setelah adonan A dingin/hangat masukan adonan B aduk dengan whisk hingga rata. Sisihkan..
  4. Bahan C : masukan putih telur dan cream of tartar kocok hingga berbusa. Setelah berbusa masukan gula secara bertahap. Mixer hingga mengembang dan soft peak..
  5. Ambil adonan A dan B yang sudah tercampur rata. Masukan adonan C secara bertahap. Aduk balik. Aduk hingga rata. Jangan terlalu lama takut adonan jadi bantat..
  6. Siapkan loyang ukuran 16cm alasi dengan kertas roti di bawah dan samping loyang. Tuang adonan kedalam loyang. Karena ini bukan loyang bongkar pasang jadi saya alasi juga dengan aluminium foil..
  7. Panaskan oven 200 °C dan oven selama kurang lebih 1 jam. Untuk panggangnya pakai teknik au bain merie (bawah nya kasih loyang yang lebih besar dan diisi dengan air). Airnya jangan terlalu banyak ya..
  8. Hasilnya setelah 1 jam menunggu..
  9. Sampingnya. Hati hati waktu melepas kertas dibawah dan samping cake yaa….
  10. Suppper duppper lembuuut. Dan bisa joget lho. Sayang cookpad ngga bisa buat video 😁😁.
  11. Selamat mencobaa..

Whether you or your holiday guests are big cheesecake fans. Japanese Cotton Cheesecakes are a bit different than normal cheesecakes as they are based on a meringue and are very light and fluffy. They don't require as much sugar as regular cheesecakes and. This crustless cheesecake is easy to make and won't Then this lighter Japanese version is for you. Airy meringue is folded into a not-so-sweet cheesecake.

Related posts