Resep: Donat ala Jco

  • Whatsapp

Donat ala Jco.

Donat ala Jco


Kamu dapat memasak Donat ala Jco dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Donat ala Jco.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Donat ala Jco

  1. Siapkan Dough (Donat).
  2. Kamu butuh 25 sdm tepung protein tinggi (cakra).
  3. Siapkan 2 kuning telur.
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 3 sdm margarin.
  6. Siapkan 130 ml susu cair DINGIN (kira-kira 9 sdm).
  7. Siapkan 1,5 sdt ragi / fermipan.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Kamu butuh Chocolate glaze.
  10. Siapkan 125 gr coklat blok / collata.
  11. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  12. Kamu butuh 1-2 sdm madu (sesuai selera kemanisan).
  13. Kamu butuh 50 ml susu cair.

Instruksi pembuatan Donat ala Jco

  1. Campur tepung, fermipan, gula halus, dan garam di wadah. Campur pakai sendok/spatula..
  2. Tambahkan kuning telur, mixer adonan sampai setengah kalis. Atau bisa juga di adon pakai tangan. Lalu masukan susu, kemudian margarin. Adon lagi sampai kaliisss..
  3. Cetak adonan dan tata di loyang. Tutup dengan serbet selama kurang lebih 30-45 menit. Setelah itu digoreng pakai api kecil saja yaaa. Tiriskan..
  4. Untuk chocolate glaze, campur semua dalam panci dan panaskan sambil terus diaduk. Tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai semua meleleh..
  5. Celupkan setengah donat ke chocolate glaze, atau bisa juga pakai topping gula halus yang lebih sederhana..

Related posts