Ide Resep: Mini Sweet Crepes

  • Whatsapp

Mini Sweet Crepes.

Mini Sweet Crepes


Kamu dapat memasak Mini Sweet Crepes dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mini Sweet Crepes.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Mini Sweet Crepes

  1. Kamu butuh 8 sdm Tepung Beras.
  2. Kamu butuh 2 sdm Tepung Terigu.
  3. Kamu butuh 2 sdm Tepung Maizena.
  4. Sekitar 1 Butir Telur (saya kocok terlebih dahulu).
  5. Sekitar 1 sdm Margarin (lelehkan).
  6. Sekitar 1/2 sdt Baking Powder.
  7. Sekitar 1/2 sdt Garam.
  8. Siapkan 5 sdt Gula Pasir.
  9. Kamu butuh 200 ml Susu Cair.
  10. Kamu butuh Bahan Isian.
  11. Siapkan Selai Coklat.
  12. Sekitar Selai Kacang.
  13. Sekitar Messes.
  14. Kamu butuh Keju Parut.

Instruksi pembuatan Mini Sweet Crepes

  1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, saya pisah antara bahan kering dan bahan basahnya dulu..
  2. Untuk bahan kering, campur tepung beras, maizena, terigu, gula, garam, dan baking powder. Aduk secara merata..
  3. Lalu untuk bahan basahnya seperti telur saya kocok dulu sebelumnya, lalu campurkan dengan susu cair kemudian aduk hingga rata dan terakhir tambahkan margarin cair kemudian aduk lagi hingga merata..
  4. Campurkan sedikit demi sedikit bahan kering ke dalam adonan bahan basahnya, aduk perlahan hingga merata, kemudian saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil..
  5. Panaskan teflon (di sini saya menggunakan teflon diameter 12cm dan kompor listrik, jika menggunakan kompor api bisa disetting dengan api kecil). Pastikan teflon benar-benar sudah panas lalu tuangkan adonan sebanyak 2 sendok makan. Putar-putar teflon agar adonan merata. (Karena di awal adonan sudah menggunakan margarin cair, makan teflon tidak perlu lagi dioles dengan margarin).
  6. Jika crepe sudah matang, angkat, lalu kita bisa filling dengan selai coklat, selai kacang, messes, atau keju, bisa di mix salah satunya. Sajikan..

Related posts