Resep Mudah Donat Menul Menul

Like Comment

Donat Menul Menul.

Donat Menul Menul
Kamu dapat memasak Donat Menul Menul dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Donat Menul Menul.

Bahan-bahan untuk membuat Donat Menul Menul

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 125 ml air hangat.
  3. Kamu butuh 2 1/2 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  5. Kamu butuh 50 gr margarin/mentega, cairkan, dinginkan.
  6. Sekitar Gula halus untuk taburan.
  7. Kamu butuh 3 gr atau 1 sdt ragi instant.
  8. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  9. Sekitar Minyak untuk menggoreng.

Tahap-tahap pembuatan Donat Menul Menul

  1. Siapkan wadah,masukkan terigu, susu, ragi, telur, gula pasir dan air. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis.
  2. Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. (Jika ditarik adonan tidak mudah putus). Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan plastik wrap..
  3. Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40gram, letakkan di atas kertas baking yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu..
  4. Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn tutup botol atau spuit..
  5. Panaskan minyak yang banyak di kuali yang besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang, hanya boleh sekali dibalik yaah, agar sempurna matangnya..
  6. Angkat dan tiriskan. Lalu tabukan gula halus atau beri toping sesuai selera..

You might like

About the Author: Cindy Pradipta

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *