Resep Rahasia Bulgogi Pokcoy

  • Whatsapp

Bulgogi Pokcoy. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi sendok ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar. Bulgogi, literally "fire meat", is a gui made of thin, marinated slices of beef or pork grilled on a barbecue or on a stove-top griddle.

Bulgogi Pokcoy

Beef tenderloin, carrot, edible chrysanthemum, egg, enoki mushroom, fish sauce, garlic, green onion, ground black pepper, honey, hot pepper flakes, onion, radish sprouts, red chili pepper, salt, sesame oil, skirt steak, soy sauce, starch noodles, sugar. This is my version of the lunch I enjoyed with my relatives. It is a specialty of the Hapcheon area–a soup take on the popular Korean dish bulgogi.
Kamu dapat membuat sendiri Bulgogi Pokcoy dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Bulgogi Pokcoy.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Bulgogi Pokcoy

  1. Sekitar 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 bawang bombay.
  4. Sekitar 3 ikat pokcoy.
  5. Siapkan 3 pcs cabe merah atau ijo.
  6. Sekitar Kecap asin.
  7. Kamu butuh Minyak wijen.
  8. Sekitar Kaldu jamur.
  9. Kamu butuh Gula.
  10. Sekitar Kecap manis.

Pork Bulgogi is marinated in spicy, sweet gochujang ginger sauce and is best grilled on BBQ. Great when wrapped in ssam (Korean lettuce wraps). Tanaman pakcoy dapat tumbuh baik di tempat yang berhawa panas maupun berhawa dingin, sehingga dapat. Ground Beef Bulgogi Recipe & Video.

Tahap-tahap pembuatan Bulgogi Pokcoy

  1. Cuci bersih daging kemudian Iris daging sapi tipis memanjang. Kalau tebal akan alot dan lama dimasak.
  2. Ulek bawang putih, potong bawang bombay, cabe..
  3. Daging yang sudah di potong letakkan di wadah. Masukkan bawang putih yang sduah diulek, bawang bombay, cabe. Masukkan kecap asin, gula, minyak wijen, kaldu jamur, kecap manis. Marinate daging selama kurang lebih 15 menit..
  4. Setelah di marinate, siapkan teflon anti lengket. Masukkan semua yang di daging beserta biumbu marinatenya. Masak hingga daging matang..
  5. Rebus pokcoy hingga agak lembek. Lebih nikmat di tambah tahu rebus..
  6. Sajikan pokcoy, bulgogi di piring saji. Boleh di santap dengan nasi putih. Ataupun langsung di makan. Semuanya nikmat di jamin semua ketagihan 😆.

This bulgogi rice bowl recipe is an easy one dish meal. The rice absorbs that slightly sweet and savory sauce from the bulgogi and becomes incredibly tasty. Bulgogi is grilled on a barbeque or pan-fried. Tender caramelized beef bulgogi tastes so amazing! This bulgogi recipe is authentic and best served with steamed rice.

Related posts