Ide Resep: Klepon Cake

  • Whatsapp

Klepon Cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon Cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon Cake dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Kamu butuh 5 kuning telor.
  3. Siapkan 25 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 50 gr minyak goreng.
  5. Siapkan 70 gr santan (55gr santan kental + 15gr air pandan).
  6. Kamu butuh 100 gr tepung kunci.
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Siapkan 5 putih telur.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan 70 gr gula pasir.
  11. Kamu butuh 1 sdt air jeruk lemon atau 1/4 sdt cream of tar tar.
  12. Siapkan Bahan Enten Kelapa :.
  13. Kamu butuh 1 kelapa muda.
  14. Kamu butuh 3 keping gula jawa.
  15. Kamu butuh 1 sdt garam.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Instruksi pembuatan Klepon Cake

  1. Campur bahan A di wadah dengan menggunakan whisk sampai halus dan kental, jangan terlalu kuat nanti bantat. Setercampurnya saja..
  2. Mixer putih telor dan air jeruk lemon / cream of tartar dengan kecepatan tinggi, masukkan gula sedikit-sedikit 3 tahap..
  3. Mixer sampai soft peak, jangan terlalu lama..
  4. Campur bahan B yg sudah soft peak ke bahan A, dalam 3 tahap. Aduk balik sampai tercampur rata. Masukkan dalam loyang 20x20cm yang sudah dilapisi margarin dan kertas roti..
  5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanasi 10 menit sebelumnya. Oven api atas bawah 175 derajat selama 30 menit. Setelah tes tusuk matang, balikkan di atas rak pendingin, dinginkan..
  6. Potong cake menjadi dua bagian atas bawah. Olesi bagian tengah dengan cream dan dikasi enten kelapa. Bagian atas dikasi cream dan ditaburi kelapa..
  7. Untuk enten kelapa : campur kelapa muda, gula merah, garam, dan air setengah gelas, masak diatas api sedang sampai tercampur semua dan kelapa berwarna coklat..

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts