Resep Mudah #208. Klepon Cake

#208. Klepon Cake.

Kamu dapat membuat sendiri #208. Klepon Cake dengan menggunakan 23 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak #208. Klepon Cake.

Bahan-bahan untuk membuat #208. Klepon Cake

1. Kamu butuh Bahan A.
2. Siapkan 4 butir telur.
3. Siapkan 130 gr gula.
4. Kamu butuh 1 sdt SP.
5. Kamu butuh Bahan B (diayak).
6. Siapkan 100 gr terigu protein sedang.
7. Siapkan 25 gr susu bubuk.
8. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan Bahan C (di tim).
10. Kamu butuh 80 gr margarin.
11. Siapkan 30 gr coklat putih.
12. Siapkan Bahan D.
13. Kamu butuh 5 gr pasta pandan.
14. Kamu butuh Bahan unti/inti kelapa.
15. Siapkan Kelapa parut secukup nya.
16. Siapkan 50 gr gula pasir.
17. Kamu butuh 150 gr gula merah.
18. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
19. Siapkan 100 ml air matang.
20. Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
21. Siapkan Bahan Olesan:.
22. Siapkan Buttercream secukup nya.
23. Kamu butuh Kelapa parut secukup nya.

Instruksi pembuatan #208. Klepon Cake

1. Siapkan bahan-bahan. Panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain bersih.
2. Mixer bahan A hingga kental berjejak selama kurang lebih 7 menit dengan kecepatan tinggi..
3. Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, lalu masukkan bahan B secara bertahap. Matikan mixer.
4. Tambahkan bahan C, aduk balik dengan spatula..
5. Masukkan bahan D (pasta pandan), aduk rata dengan spatula..
6. Tuang ke dalam loyang diameter 18 atau 20 (oles margarin atau carbo), hentakkan loyang & kukus selama 30 menit atau sampai matang..
7. Siapkan bahan inti/unti: – rebus semua bahan di teflon anti lengket hingga air susut..
8. Angkat cake yang telah matang, biarkan dingin. Setelah dingin, potong dua cake..
9. Ambil bahan unti, oles di salah satu bagian dalam cake. Tutup dengan cake yang lain..
10. Oles permukaan cake dengan buttercream & kelapa parut yang telah dikukus..
11. Hias cake dengan klepon-klepon kecil atau dengan chocolate rice atau bahan hiasan lainnya..