Resep Rahasia Klepon cake

  • Whatsapp

Klepon cake. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.

Klepon cake

Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Temukan pin ini dan lainnya di klepon cake oleh Citra Rindusari. A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a.
Kamu dapat membuat sendiri Klepon cake dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Klepon cake.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon cake

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Siapkan 7 butir telur utuh.
  3. Kamu butuh 200 gr gula pasir.
  4. Siapkan 20 gr emulsifier.
  5. Siapkan 150 gr terigu.
  6. Siapkan 25 gr maizena.
  7. Kamu butuh 25 gr susu bubuk.
  8. Siapkan Bahan B:.
  9. Siapkan 100 ml santan : 1 sachet kara dan air jadi 100 ml.
  10. Kamu butuh 250 gr margarin.
  11. Kamu butuh 1 sdm pasta pandan.
  12. Siapkan 2 tetes pewarna hijau.
  13. Siapkan Frosting :.
  14. Siapkan 500 gr buttercream siap pakai.
  15. Kamu butuh 1 sdm pasta pandan.
  16. Siapkan Unti kelapa:.
  17. Kamu butuh 1/2 bh kelapa parut.
  18. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  19. Siapkan 150 gr gula merah disisir.
  20. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  21. Siapkan 100 ml air.
  22. Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
  23. Kamu butuh Saus gula merah:.
  24. Siapkan 100 gr gula merah.
  25. Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
  26. Siapkan 75 ml air.

Klepon cake sendiri menurut Celebrity Chef Farah Quin melalui YouTube Channelnya adalah kue bolu yang dipanggang atau dikukus dengan diberi isian enten. Hitta stockbilder i HD på Kue Klepon Klepon Cake Indonesian Traditional och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Lewat resep Klepon Cake, Desiree pun menjalin kerjasama dengan Toby's Estate menyediakan kue tersebut dalam salah satu kedai mereka. Berikut ada deretan foto dari launching event tersebut.

Tahap-tahap pembuatan Klepon cake

  1. Kocok bahan B: margarin hingga lembut, lalu tambahkan santan, pasta pandan dan pewarna hijau. Sisihkan.
  2. Kocok bahan A : telur, gula, terigu, maizena, susu bubuk dan emulsifier hingga mengembang dan berjejak.
  3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata.
  4. Tuang dan bagi adonan ke dalam loyang ukuran diameter 22 sebanyak 3 loyang..
  5. Panggang dengan suhu 170 -175 derajat selama 25-30 menit. Cek kematangan. Angkat dan dinginkan.
  6. Unti kelapa: sisir gula merah, lalu masak bersama air, gula pasir, garam dan daun pandan. Lalu, masukkan kelapa parut, aduk hingga mengering (jangan terlalu keringg. Matikan kompor dan sisihkan.
  7. Susun cake. Siapkan tatakan kur, lalu letakkan layer pertama dan basahi dengan saus gula merah, buttercream pandan dioles tipis, lalu tambahkan unti, ulangi kembali untuk layer kedua, tutup dengan layer ketiga, lalu lapis seluruh cake dengan buttercream pandan. Beri taburan kelapa kering. Hias dan siap disajikan.

Indonesian Klepon is a simple sweet rice cake you'll want to whip up again and again. Bite into hot, bursting gula melaka with chewy pandan and coconut. Salah satunya adalah Klepon Roll cake. Hai Fans Boga, banyak kreasi yang dapat diciptakan dengan produk makanan khas Indonesia yaitu. Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Related posts