Resep: Tongkol suwir pedas

  • Whatsapp

Tongkol suwir pedas. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Lihat juga resep Ikan tongkol suwir sambal pedas manis enak lainnya! Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan.

Tongkol suwir pedas

Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe dan lengkuas.
Kamu dapat memasak Tongkol suwir pedas dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Tongkol suwir pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Tongkol suwir pedas

  1. Kamu butuh 500 gr tongkol.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tangkai nya.
  4. Kamu butuh 1 batang serai memarkan.
  5. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
  6. Kamu butuh 3 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 11 bh cabe rawit (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 telunjuk kunyit.
  13. Kamu butuh 1 jempol jahe.
  14. Siapkan 1 butir kemiri.

Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Bungkus rapat-rapat. – Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. – Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. – Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata – Tongkol suwir pedas siap. Resep Menu Masakan Hari Ini – Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat.

Tahap-tahap pembuatan Tongkol suwir pedas

  1. Cuci bersih ikan tongkol beri perasan jeruk nipis + air sampai ikan tongkol terendam diamkan 15 menit, tiriskan cuci bersih lagi dengan air mengalir.
  2. Lalu kukus ikan sekitar 20 menitan.
  3. Suwir suwir ikan buang bagian tulang.
  4. Tumis bumbu halus tambahkan, daun jeruk, serei, garam, dan gula merah, tumis hingga wangi..
  5. Masukan suwiran tongkol ke dalam bumbu aduk rata, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan, jika kurang pas boleh ditambahin gula atau garam..

Rica Ikan Tongkol/Cakalang, dimasak home made, dengan resep turun temurun yang sudah terbukti lezatnya. Ikan Cakalang / Tongkol Suwir – Tidak Pedas. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.

Related posts