Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi).
Kamu dapat memasak Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi).
Bahan-bahan untuk membuat Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)
- Siapkan 1 mangkok nasi dingin.
- Kamu butuh Secukupnya sosis /ayam /daging sapi, potong2.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 mangkok Kimchi, gunting kecil2.
- Kamu butuh 1 sdm bubuk cabe Korea (me: 1 sdt bon cabe).
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 bt telur.
Instruksi pembuatan Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)
- Siapkan semua bahan. Panaskan minyak dengan api kecil, masak daun bawang hingga harum.
- Masukkan sosis /daging, aduk rata. Masukkan kecap asin, aduk hingga warna merata.
- Masukkan Kimchi. Masukkan bubuk cabe dan gula, aduk rata. Kemudian masukkan nasi dingin. Masak hingga tidak ada nasi yang menggumpal.
- Cetak nasi kedalam mangkok dan pindahkan ke wajan anti lengket (kalau bisa gunakan yang ukuran kecil).
- Kocok lepas telur, tuang ke daerah pinggir nasi goreng. Gunakan api kecil. Tabur mozarella dengan merata.
- Taburi dengan Nori flakes dan wijen.
- Sajikan segera selagi hangat.. Yummy! 😍😍.
- (lihat resep).
Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.