Cara Membuat Donat

  • Whatsapp

Donat.

Donat


Kamu dapat membuat sendiri Donat dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Donat.

Read More

Bahan-bahan untuk membuat Donat

  1. Kamu butuh 250 gr tepung.
  2. Siapkan 100 gr kentang.
  3. Kamu butuh 100 ml air hangat.
  4. Kamu butuh 5 sdm gula halus.
  5. Kamu butuh 1 sdt fermipan.
  6. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Sekitar 2 sdm mentega.
  9. Sekitar 1/2 sdt baking powder.
  10. Siapkan Topping.
  11. Sekitar Gula halus.
  12. Kamu butuh Keju.
  13. Siapkan Bubuk oreo.

Tahap-tahap pembuatan Donat

  1. Rebus kentang lalu haluskan menggunakan garpu atau blender hingga benar2 halus.
  2. Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan air hangat, 1 sendok gula, dan fermipan lalu aduk dan tutup selama 10 menit. (Ragi yg bagus akan berbuih).
  3. Campurkan tepung terigu, 4 sdm gula halus, baking powder, 2 kuning telur, kentang, dan larutan ragi lalu aduk sampai merata.
  4. Masukan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis.
  5. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain dan diamkan selama 45 menit.
  6. Setelah 45 menit adonan yang telah mengembang diuleni sebentar lalu dibentuk seperti donat. Tutup dan diamkan kembali selama 30 menit.
  7. Goreng donat dengan api kecil lalu hidanglan dengan berbagai topping sesuai selera.

Related posts